Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

4.7 7 評分

準備 20 分

總時間 1小時

6 porzioni

食材

Caramello al burro salato

90 g di burro morbido
1 cucchiaini rasi di sale maldon (fior di sale)
100 g zucchero
120 g di panna (min. 30% di grassi)

Crumble

60 g di farina tipo 00
30 g di mandorle a lamelle
40 g di gherigli di noci
60 g di burro a pezzi
60 g di zucchero di canna
50 g di biscotti secchi tipo petit sbriciolati
500 g di acqua
1000 g di pere Williams sbucciate e a pezzi

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 5.2 g

卡路里 1649 kJ / 394 kcal

脂肪 18.2 g

纖維 6.8 g

碳水化合物 49.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Crumble di frutta 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pere al vino con crema inglese

4 h 30min

Crème caramel

3 h 45min

Panna cotta

6 h 30min

Pannacotta leggera alle fragole e basilico

3 h 10min

Crumble di albicocche (senza glutine)

45min

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1 h

Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)

6 h 30min

Crumble alle pere e crema di ricotta

1 h

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

6 h 15min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 h

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5 h 30min

Coulis di fragole

20min