難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 290 g di acqua
- 20 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaio di zucchero
- 150 g di farina di castagne
- 350 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 200 g di castagne, cotte e pelate (vedere consigli)
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 8969 kJ / 2117 kcal
- 蛋白質
- 76 g
- 碳水化合物
- 419 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 34 g
替代食譜
Pane alle banane, miele e mandorle
2小時 40 分
Pan brioche integrale
21小時 45 分
Pane rustico
2h
Pane alla birra
4小時 55 分
Pane al rosmarino e salvia
18h
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2h 30min
Pane dolce alla frutta
2h 55min
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4h
Focaccia tirolese
3h 30min
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min