Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano

4.4 11 評分

準備 15 分

總時間 10小時 40 分

8 porzioni

食材

Gelato al Parmigiano reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
100 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g zucchero

Terminare la preparazione

1 pizzico di pepe nero macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 15 g

卡路里 1453.9 kJ / 347.5 kcal

脂肪 29.2 g

碳水化合物 6.2 g

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