難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Gelato al Parmigiano reggiano
- 300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
- 100 g di latte intero
- 400 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di zucchero
Terminare la preparazione
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 347.5 kcal / 1453.9 kJ
- 蛋白質
- 15 g
- 脂肪
- 29.2 g
- 碳水化合物
- 6.2 g
替代食譜
Crema allo yogurt e gelatina ai cachi
2小時 30 分
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 分
Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico
11小時
Bignè con tre mousse
2小時
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1小時 20 分
Bavarese di Roquefort con uva e noci
1小時 35 分
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10小時
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 分
Bignè al salmone
1小時 50 分
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45 分
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4小時 50 分
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1小時 30 分