![Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D7B04AB8-E30E-43C0-BCE5-F4074894B46D/Derivates/411d8c90-ea40-42ed-bc51-15305444d2e3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Muffin
- 125 g di burro, a pezzi, + q.b. per imburrare
- 250 g di farina tipo 00
- 110 g di farina di mais tipo fioretto
- 55 g di zucchero
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di sale fino
- 2 uova, medie (circa 60 g)
- 250 g di latte
Maionese all'aneto
- aneto fresco, le foglioline, q.b.
- ¼ di cucchiaino di sale fino
- pepe nero macinato q.b.
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaino di cren
- 300 g di maionese
- 36 gamberi di media grandezza, sgusciati, cotti
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 567 kJ / 136 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 10.1 g
- 脂肪
- 10.6 g
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