Dolce danese di mele

Dolce danese di mele

4.4 27 評分

準備 30 分

總時間 50 分

8 porzioni

食材

Panna montata

30 g di zucchero
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Salsa alla mela

600 g di mele acidule sbucciate ed a pezzi (2-3 cm)
75 g di acqua
100 g di zucchero
30 g di succo di limone possibilmente biologico, spremuto fresco
1 stecca di vaniglia i semi estratti

Granella di nocciole

150 g di nocciole spellate
150 g di zucchero
50 g di acqua

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 20.8 mg

蛋白質 4.1 g

卡路里 1955.3 kJ / 467.3 kcal

脂肪 30.1 g

纖維 3.6 g

飽和脂肪 12.4 g

碳水化合物 50.2 g

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