![Strüdel ai frutti di bosco Strüdel ai frutti di bosco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/269829.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Sfoglia
- 300 g di farina tipo 0 + q.b.
- 10 g di zucchero
- 80 g di burro morbido + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- 60 g di acqua tiepida
Ripieno
- ½ limone
- 100 g di mela, sbucciata e a fettine sottili
- 50 g di zucchero
- 20 g di pangrattato
- 300 g di frutti di bosco misti
- 50 g di burro in fiocchi + q.b.
- 20 g di zucchero a velo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1514 kJ / 362 kcal
- 蛋白質
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 46.4 g
- 脂肪
- 16.8 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Crostata di mandorle e ricotta
1小時 10 分
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
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Frittelle all’uvetta
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