裝置與配件
Tortino di verdure al Bitto
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
6 porzioni
食材
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700 g di acqua
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2 foglie di cavolo cappuccio a listarelle (5-10 mm)
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200 g di patate pelate e a rondelle (5 mm)
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100 g di spinaci freschi puliti, lavati e asciugati
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80 g di formaggio Bitto a cubetti (2-3 cm)
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2 uova
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120 g di panna (min. 30% di grassi)
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1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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30 g olio extravergine di oliva
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20 g di scalogno
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
7 g
卡路里
887 kJ /
212 kcal
脂肪
17.5 g
纖維
1 g
碳水化合物
7 g
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