Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

3.9 12 評分

準備 10 分

總時間 10小時 20 分

6 porzioni

食材

Gelato alla mozzarella di bufala

200 g di mozzarella di bufala a pezzi
500 g di latte intero
50 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)

Pesto al basilico

80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
50 g di mandorle pelate
100 g olio extravergine di oliva
½ spicchio di aglio (非必選)
½ cucchiaino di sale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 10.6 g

卡路里 1659 kJ / 396.5 kcal

脂肪 32.5 g

碳水化合物 15.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Brivido salato 5 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)

6小時 30 分

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3小時 35 分

Mousse al caramello salato

5小時 30 分

Mousse al pistacchio con crumble al cacao

2小時

Gelato al Parmigiano reggiano

10小時 40 分

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

10小時 20 分

Crema spalmabile al salmone

10 分

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40 分

Crema spalmabile ai pistacchi

40 分

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1小時 35 分

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1小時 10 分

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 分