難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di riso Venere integrale
- 780 g di acqua
- 2 cucchiaini di nero di seppia liquido, sciolto in 20 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
- 250 g di farina tipo 0 per pizza
- 10 g di sale
- 55 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di code di gambero fresche, pulite
- 100 g di porri a rondelle
- 100 g di stracchino a pezzi
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2343 kJ / 560 kcal
- 蛋白質
- 17.5 g
- 碳水化合物
- 80.9 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 纖維
- 7.2 g
替代食譜
Aperitivo al sedano
10min
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3h 10min
Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle
1h
Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)
40min
Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante
1h 20 min
Focaccia al carbone vegetale
4h 30min
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1h
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
4h
Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji
2h 15min
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5h
Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada
40min
Bagel con salmone affumicato e rucola
2h