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Fatayer con formaggio e menta

Fatayer con formaggio e menta
4.6 12 評分
準備 30 分
總時間 1小時
12 pezzi
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食材

Impasto
  • 250 g di latte intero
  • 80 g di olio di oliva
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    6 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
  • 350 g di farina manitoba + q.b.
  • 15 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di menta fresca le foglie lavate
  • 1 ½ cucchiaino di semi di cumino nero
  • 75 g di formaggio fresco spalmabile

難易度

中等

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 6 g
卡路里 921.2 kJ / 220 kcal
脂肪 11 g
纖維 1.1 g
碳水化合物 23.4 g

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