裝置與配件
Fatayer con formaggio e menta
準備 30 分
總時間 1小時
12 pezzi
食材
Impasto
-
250 g di latte intero
-
80 g di olio di oliva
-
6 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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350 g di farina manitoba + q.b.
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15 g di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di menta fresca le foglie lavate
-
1 ½ cucchiaino di semi di cumino nero
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75 g di formaggio fresco spalmabile
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
6 g
卡路里
921.2 kJ /
220 kcal
脂肪
11 g
纖維
1.1 g
碳水化合物
23.4 g
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