難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 brins de persil frais
- 80 g d'oignon blanc, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café rase de cinq-épices
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe rases de chapelure maison
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 700 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 2 oranges non traitées
- 50 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1710 kJ / 408 kcal
- 蛋白質
- 27.5 g
- 碳水化合物
- 21.3 g
- 脂肪
- 23.8 g
- 纖維
- 10 g
替代食譜
Chou rouge aigre-doux
35min
Galettes de viande et choucroute
40min
Purée de chou à la châtaigne
25min
Pâtisson farci
1小時 20 分
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1h 10min
Filet de bœuf, mousseline de céleri-rave, petits légumes et oignon en pickles
1h
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
50min
Salade de chou blanc
10min
Rémoulade de radis noir au yaourt
15min
Bœuf tex mex au chou rouge
1h 5min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35min
Kougelhopf
2h 55min