Manzo all'Hawaiiana

Manzo all'Hawaiiana

4.3 21 評分

準備 15 分

總時間 45 分

4 porzioni

食材

Salsa

20 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
100 g di salsa di soia
60 g di acqua
30 g di zucchero di canna
2 cucchiaini di amido di mais (maizena)
2 cucchiaini di semi di sesamo
10 g di olio di sesamo

Manzo

120 g di sale grosso
1 ½ cucchiaio di pepe misto in grani
20 g zucchero
1 spicchio di aglio
500 g di carne di manzo (spinacino o tasca), pezzo unico

Riso basmati

1300 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di riso basmati (10-12 minuti cottura)
olio extravergine di oliva q.b.

Terminare la preparazione

500 g di acqua

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 35 g

卡路里 2062 kJ / 493 kcal

脂肪 6.3 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 75 g

碳水化合物 73.6 g

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