Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

4.5 212 評分

準備 20 分

總時間 35 分

4 Portionen

食材

Wasser
500 g
Eier (Größe M)
6
Brokkoli in Röschen (2-3 cm, siehe Tipp)
500 g
Butter in Stücken
150 g
Naturjoghurt (3,6% Fett)
200 - 250 g
Salz
¾ - 1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - ¾ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 - 2 TL
Senf
¾ TL
Schnittlauch, frisch
1 Bund

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 17 g

卡路里 2009 kJ / 479 kcal

脂肪 43 g

纖維 4 g

飽和脂肪 23 g

碳水化合物 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Schneller Mittag 10 食譜
奧地利

您可能也會喜歡...

Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei

1小時

Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts

50 分

Zucchini sous-vide

30 分

Menü: Leichte Paprikacremesuppe, Hendlrouladen mit Gemüse und Petersilerdäpfeln

1小時 15 分

Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce

1小時 15 分

Menü: Sellerie-Apfel-Suppe, Omelett und Apfelmuffins

1小時 15 分

Romanesco-Salat

1小時 45 分

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

35 分

Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce

30 分

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

45 分

Obstsalat

15 分

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45 分