搜尋
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
TM6 TM5

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
4.8 (146 評分 )
免費註冊

食材

  • 500 g Wasser
  • 8 Eier (Größe M)
  • 600 g Heurige Erdäpfel, in Stücken (2-3 cm)
  • 350 - 400 g weißer Spargel, geschält
  • 350 g grüner Spargel, geschält (siehe Tipp)
  • 1 Bund Schnittlauch, frisch
  • 200 g Radieschen
  • 150 g Butter, in Stücken
  • 200 - 250 g Naturjoghurt (3,6% Fett)
  • ½ - ¾ TL Salz
  • ¼ - ½ TL Pfeffer, gemahlen
  • ¾ TL Senf
  • 1 - 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
營養價值
每 1 Portion
卡路里
2655 kJ / 635 kcal
蛋白質
24 g
碳水化合物
31 g
脂肪
46 g
纖維
7 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

(162)

35min

Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

(159)

55min

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

(25)

50min

Menü: Spargel mit Käse-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum

Menü: Spargel mit Käse-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum

(6)

1h

Ratatouille

Ratatouille

(402)

45min

Kräutertopfen

Kräutertopfen

(60)

15min

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

(341)

1h

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

(67)

35min

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

(271)

50min

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

(18)

45min

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

(284)

50min

Schnelle Kürbissuppe

Schnelle Kürbissuppe

(899)

25min