難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de beurre, coupé en dés
-
50
g de farine de blé
或 50 g de fécule de maïs - 550 g de lait
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 705 kJ / 169 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Velouté de courgettes
45min
Crème fouettée
10min
Sauce blanche
10min
Brioches ourson
10h
Îles flottantes et compotée de pommes
1h 40min
La mayonnaise inratable
10min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2小時
Pancakes légers
45min
Flan pâtissier
4h 25 min
Iles flottantes
1h
Flan pâtissier à la vanille
13h 15 min