難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 - 600 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1287 kJ / 308 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50min
Sucre glace
5 分
Mayonnaise
5 分
Crème fouettée
10 分
Pâte à crêpe
1小時 15 分
Asperges et œufs pochés sous-vide
1小時 20 分
Caramel de base
25min
Boisson saveur vanille-myrtille à la poudre de protéine
5 分
Crème fouettée au basilic
2小時 10 分
Chantilly au clou de girofle
20min
Chantilly au chocolat
2小時 10 分
Mojito classique
5 分