難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de beurre coupé en cubes de 1 cm et congelés
- 200 g de farine
- 90 g d'eau froide
- 2 pincées de sucre
- 2 pincées de sel
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1861 kJ / 448 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 33 g
替代食譜
Baguette tradition et baguette épi
5小時 15 分
Pain de mie
3h 20min
Galette des Rois à la frangipane
2h
Pâte levée feuilletée
12小時 30 分
Pâte sablée
1h 25min
Pâte sucrée
1h 50min
Pâte brisée XL
10min
Petits pains au chocolat
13h
Pain au chocolat
24h
Croissant
16h
Brioche "super bonne"
3h
Crème pâtissière Mode Sauce
15min