
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
或 1 c. à soupe de jus de citron - 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 497 kcal / 2004 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 53 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Sauce gribiche
15 分
Ormeaux à la persillade verte
30 分
Mayonnaise
5 分
Sauce moutarde à l'aneth
25 分
Béchamel au fromage
25 分
Bulots au court-bouillon
2小時
Mayonnaise aux herbes
15 分
Vinaigrette au cidre et échalotes
5 分
Vinaigrette au vinaigre de xérès
5 分
Mayonnaise au yaourt
5 分
Œufs mimosas à la sardine
35 分
Sauce au roquefort
20 分