難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le saladier
- 300 g de lait
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée,
或 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 20 g de sucre en poudre
- 550 g de farine à pain
- 1 ½ c. à café rase de sel
- 1 œuf, légèrement battu pour la dorure
- 營養價值
- 每 1 tranche
- 卡路里
- 391 kJ / 93 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 0.7 g
替代食譜
Baguette express
2h 35min
Baguette viennoise
4h 25min
Pain cocotte
2h 20min
Pain Cocotte
3h
Pain de mie
3h 20min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min
Pain de mie moelleux
3h 25 min
Pain de mie aux graines
6h
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h
Pain express (Simplicité)
1h 15min
Brioche "super bonne"
3h
Brioche de Jeanne
4h 15min