難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson au four
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le saladier
- 1 c. à café bombée de sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1396 kJ / 327 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 67.3 g
- 脂肪
- 1.3 g
替代食譜
Baguette viennoise
4h 25min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain cocotte
2h 20min
Pain Cocotte
3h
Pain de mie
3小時 20 分
Pain au lait à la crème vanillée
40min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min
Pain de mie moelleux
3小時 25 分
Pain express (Simplicité)
1小時 15 分
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Brioche "super bonne"
3h