Bun à burger

Bun à burger

4.3 1.1K 評分
準備 20 分
總時間 4小時 10 分
12 portions

食材

  • 100 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 100 g de lait entier
  • 30 g de sucre en poudre
  • 500 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 80 g de beurre mou coupé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 1 œuf
  • 2 c. à café bombées de graines de sésame

難易度

中等


營養價值 每 1 portion

蛋白質 7 g
卡路里 965 kJ / 228 kcal
脂肪 7.6 g
碳水化合物 31.9 g

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