難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 5 fruits de la Passion
Le jour même
- 70 g de sucre en poudre
- 500 g de mangue mûre préalablement congelée en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- 營養價值
- 每 750 g
- 卡路里
- 773 kcal / 3231 kJ
- 蛋白質
- 16 g
- 脂肪
- 5 g
- 碳水化合物
- 166 g
- 纖維
- 10 g
替代食譜
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3小時 15 分
Glace mangue-Passion
12小時
Sorbet framboise-girofle
12小時
Sorbet à la fraise
12小時
Sorbet citron vert
12小時
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1小時 5 分
Sorbet fraise, banane et menthe
4小時 15 分
Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc
6小時 25 分
Sorbet fraise-banane
5 分
Sorbet banane et citron vert
10 分
Glace express mangue et lait de coco
10 分
Glace mangue-Passion
12小時