難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de lait
- 30 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 œuf
- 15 g d'eau de fleur d'oranger
- 140 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
Le jour même
- 32 amandes émondées
- 32 amandes effilées
- 1 œuf battu, pour la dorure
- 50 g de pâte d'amande
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1547.3 kJ / 371.8 kcal
- 蛋白質
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 30.3 g
- 脂肪
- 23.9 g
- 飽和脂肪
- 11.9 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 262.3 mg
替代食譜
La brioche familiale
5h
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2h 10min
Crêpes aux clémentines
2h
Burger de thon
3h 50min
Gâteau aux noisettes
55min
Boules de Berlin à la compote de pommes
3小時 55 分
Petits pains au lait au caramel
4h
Petits flans pâtissiers
3h
Brioches à la confiture de prunes
2h 20min
Bonhomme de neige
6h 15 min
Kouign-amann aux bananes et à la vanille
3h 30min
Briochettes en éventail
3小時 35 分