跳至主要內容 搜尋
Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
2.8 14 評分
準備 15 分
總時間 12小時
2 portions
免費註冊

食材

La ganache à la vanille (la veille)
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • ½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 50 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
Le montage (le jour même)
  • 50 g de caramel au beurre salé
  • 8 crêpes dentelle type Gavottes®

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 7 g
卡路里 3004.5 kJ / 723 kcal
脂肪 53 g
纖維 0.5 g
碳水化合物 53.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Desserts pour deux 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Menu gourmand - Vacherin poire-chocolat

3.8(4)

19小時

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

4.3(18)

1小時 30 分

Mille-feuille de tuiles aux noisettes

4.1(18)

2小時

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

3.5(25)

12小時

Eclairs au foie gras

4.5(46)

3小時 15 分

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

4.4(76)

2小時

Charlotte mangue-Passion

4.5(36)

5小時

Entremets fraise façon mille-feuille

4.3(19)

5小時

Verano

4.6(60)

12小時 45 分

Bavarois litchis-framboises

4.6(151)

4小時

Les croustouilles

4.4(53)

20 分

Fraisier macaroné revisité

4.4(153)

2小時 45 分