Îles flottantes et compotée de pommes

Îles flottantes et compotée de pommes

4.1 14 評分

準備 20 分

總時間 1小時 40 分

4 portions

食材

500 g de lait
3 branches de verveine fraîche
6 œufs blancs et jaunes séparés
60 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
1 pincée de sel
150 g de pomme golden, en dés
20 g de beurre demi-sel
30 g de cassonade
le jus d'1/2 citron jaune

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 14 g

卡路里 1515 kJ / 363 kcal

脂肪 16 g

碳水化合物 40 g

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