![Lasagne à la bolognaise et ricotta Lasagne à la bolognaise et ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BF3C3541-F3EF-4904-8378-31C2D36D693D/Derivates/5540B71E-7B9C-466B-89EA-A6EFB61CD9D4.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
La sauce bolognaise
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 800 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
- 500 g de tomates concassées en conserve
- 1 - 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ - 1 c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
L'assemblage
- beurre, pour le plat
- 250 g de lasagne sèches, env. 12 feuilles (10 cm x 20 cm)
- 250 g de ricotta
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2170.3 kJ / 519.7 kcal
- 蛋白質
- 41.5 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 26.8 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Sauce béchamel
20min
Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta
1h 15min
Petits parmentiers de bœuf
1h
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
2h
Tarte au chèvre et aux oignons
1h 25 min
Légumes farcis au bœuf
1h 15min
Riz à la sauce tomate et au thon
30min
Pancakes légers
45min
Lasagne roulées courgette-ricotta
45min
Gratin de pâtes au thon et à la tomate
45min
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55min
Spaghetti à la bolognaise
50min