難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g d'eau
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 150 g de lardons
- 150 g de lait
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 150 g de parmesan râpé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2003 kJ / 480 kcal
- 蛋白質
- 21.5 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 28.7 g
- 纖維
- 3.5 g
替代食譜
Gratin dauphinois
50min
Pâtes au thon
30min
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1h 15min
Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande
50min
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
2h
Gratin de légumes à la noix de muscade
1h 15min
Riz à la sauce tomate et au thon
30min
Gratin de pâtes au fromage
50min
Gratin de pâtes au thon et à la tomate
45min
Gratin de pâtes
25min
Pommes de terre et sauce au yaourt
40min
Spaghetti à la bolognaise
50min