裝置與配件
Cailles tandoori, riz à la mangue
準備 20 分
總時間 13小時 10 分
4 portions
食材
La veille
-
125 g de yaourt nature
-
2 c. à soupe d'huile de colza
-
1 c. à soupe d'épices tandoori
-
3 c. à soupe de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
sel
-
4 cailles désossées (demandez à votre boucher)
Le jour même
-
240 g de riz thaï
-
1000 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
60 g d'amandes effilées
-
1 c. à soupe d'huile de colza
-
100 g de mangue pelée et coupée en cubes de 2 cm de côté
-
poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
27 g
卡路里
2228 kJ /
530 kcal
脂肪
31 g
碳水化合物
56 g
您可能也會喜歡...
Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc
3小時 40 分
Curry de poulet des Caraïbes
2小時 10 分
Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins
45 分
Welsh au stilton
35 分
Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe
50 分
Thieboudienne de poisson
50 分
Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)
12小時
Gigot d'agneau farci à l'orientale
1小時 30 分
Filet de bœuf, mousseline de céleri-rave, petits légumes et oignon en pickles
1小時
Mélange d'épices gyros
5 分
Canard croustillant
12小時
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
1小時 20 分