裝置與配件
Filetti di agnello all'aglio
準備 50 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
-
150 g di rete di grasso, qualsisi tipo
-
400 g di filetto di agnello
-
2 cucchiaino di sale
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5 pizzichi di pepe macinato fresco
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farina tipo 00 q.b. per infarinare
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80 g di foglie di aglio orsino
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2 - 3 rametti di timo fresco le fogioline
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3 uova
-
60 g di farina tipo 00
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2 scalogni
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20 g di burro
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400 g di verdure miste (carote, patate, zucchine) a striscioline
-
2 cucchiaini di miele
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
29 g
卡路里
3403 kJ /
813 kcal
脂肪
70 g
纖維
3 g
碳水化合物
18 g
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