Filetti di agnello all'aglio

Filetti di agnello all'aglio

5.0 1 評分

準備 50 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

150 g di rete di grasso, qualsisi tipo
400 g di filetto di agnello
2 cucchiaino di sale
5 pizzichi di pepe macinato fresco
farina tipo 00 q.b. per infarinare
80 g di foglie di aglio orsino
2 - 3 rametti di timo fresco le fogioline
3 uova
60 g di farina tipo 00
2 scalogni
20 g di burro
400 g di verdure miste (carote, patate, zucchine) a striscioline
2 cucchiaini di miele

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 29 g

卡路里 3403 kJ / 813 kcal

脂肪 70 g

纖維 3 g

碳水化合物 18 g

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