難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Butter, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in kleinen Stücken
- 450 g Wasser
- 300 g Mangold, weiss, vorwiegend grüne Teile, grob zerkleinert
- 100 g Rahm
- 1 geh. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 80 g Forellenfilet, geräuchert, in Stücken
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 979 kJ / 234 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min
Lauchsuppe mit Rohschinken-Chips
40min
Mangold-Ingwer-Suppe
40min
Randen-Suppe
45min
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1h
Blumenkohl-Curry-Suppe
45min
Kohl-Kürbis-Suppe
45min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Mangold-Crèmesuppe
35min
Kartoffel-Pilz-Suppe
45min
Sellerie-Apfel-Suppe
30min
Blumenkohl-Crèmesuppe
50min