難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g Milch
- 160 g Wasser
-
1 ½
TL Gemüsebouillon Paste
或 1 ½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 Msp. Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 2 TL Senf
- 300 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2 cm)
- 3 l Wasser zum Pochieren
- 4 EL Essig
- 8 Eier, sehr frisch (siehe Tipp)
- 400 g Mangold, weiss, in feinen Streifen (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1128 kJ / 270 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 13 g
- 纖維
- 4.4 g
替代食譜
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Kürbislasagne
1h 40min
Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat
40min
Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli
1h
Spargeln mit Joghurt-Hollandaise
30min
Mangold-Ingwer-Suppe
40min
Randen-Suppe
45min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Mangold-Crèmesuppe
35min
Sellerie-Apfel-Salat
10min
Milchreis mit Zwetschgenkompott
55min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min