難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 50 g Rüebli, in Stücken
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Butter, in Stücken
- 1200 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- 20 g Steinpilze, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
-
1
geh. TL Gemüsebouillon Paste
或 1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 737 kJ / 176 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Bolognese Sauce
3小時 15 分
Gemüsesuppe
25min
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45 min
Ungarische Pilzsuppe
35min
Minestrone mit Kichererbsen
40min
Gemüsereis mit Fleisch
50min
Austernpilze mit Peperoni
25min
Kohlsuppe
50min
Essiggurken-Suppe (Rassolnik)
1小時 20 分
Champignon-Kartoffeleintopf
1h
Knoblauch-Ingwer-Bohnen
20min
Lammragout
1h 45 min