Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

3.7 3 評分
準備 10 分
總時間 30 分
2 Portionen

食材

  • Brunnenkresse gewaschen und getrocknet
    30 - 40 g
  • Zitronensaft
    5 - 10 g
  • feinkörniges Salz
    2 TL
  • weisser Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Olivenöl, nativ
    50 g
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)
    500 g
  • Kopfsalat
    10 - 12
  • Seebarsch ohne Kopf und Innereien (siehe Tipps)
    500 g

難易度

簡單


營養價值 每 1 Portion

蛋白質 32.55 g
卡路里 1971 kJ / 471 kcal
脂肪 20.8 g
纖維 4.9 g
碳水化合物 38.4 g

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