難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g Topinambur-Wurzel, geschält, in Stücken
- 250 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken
- 200 g Milch
- 1 - 1 ¼ TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 20 g Butter, kalt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 413 kJ / 98 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 12 g
替代食譜
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40min
Randenrisotto mit Saltimbocca
45min
Artischocken alla Romana
50min
Randen-Suppe
45min
Gedünstetes Asia-Gemüse
15 分
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1h
Basilikumpesto
10 分
Sauce Hollandaise
15 分
Karotten-Chicoreé-Risotto
40min
Kürbis-Apfel-Suppe mit Pouletbrust
40min
Rohkostsalat mit Vinaigrette und Saiblingfilet
30min