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Zucchini Relish mit Nektarinen

Zucchini Relish mit Nektarinen
4.0 5 評分
準備 35 分
總時間 1小時 5 分
6 Einmachgläser
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食材

  • Frühlingszwiebeln inkl. Grün, in Stücken
    75 g
  • rote Peperoni in Stücken
    120 g
  • Zucchetti in Stücken (siehe Tipp)
    500 g
  • Nektarinen entsteint, in Stücken
    300 g
  • Apfelessig
    100 g
  • Sonnenblumenöl
    15 g
  • Weisswein
    210 g
  • Zucker
    110 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Senfkörner
    1 ½ TL

難易度

簡單

營養價值 每 1 Einmachglas

蛋白質 2 g
卡路里 731.4 kJ / 174.8 kcal
脂肪 3 g
纖維 2.6 g
碳水化合物 29.8 g

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