Insalata di fagioli e cavolfiore

Insalata di fagioli e cavolfiore

4.0 2 評分

準備 10 分

總時間 10 分

2 porzioni

食材

6 cucchiai di erbe aromatiche miste, fresche le foglioline lavate e asciugate
2 - 3 cucchiaini di sale alle erbe a seconda dei gusti
1 peperone rosso a pezzi (circa 100 g)
400 g di cavolfiore a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di mele
2 - 3 cucchiaini di capperi sott'aceto a seconda dei gusti
1 cucchiaino di miele
1 scatola di fagioli rossi (peso netto sgocciolato: circa 280 g)
1 - 2 pizzichi di pepe, macinato fresco a seconda dei gusti

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 20 g

卡路里 1545 kJ / 369 kcal

脂肪 167 g

纖維 23 g

碳水化合物 33 g

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