![Strudel di couscous e verdure con salsa allo yogurt Strudel di couscous e verdure con salsa allo yogurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc74950fd086a565579e35b2b838aaa2/Derivates/c0243c28017ec52fe0df0231edec774c47839304.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g di burro, a pezzi
- 60 g di cipolle, tagliate a metà
- 150 g di carote, a pezzi (2 cm)
- 150 g di zucchine, tagliate a metà, a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
-
40
g di olio di sesamo
或 40 g di olio vegetale -
2
cucchiaini di Ras el Hanout
或 2 cucchiaini di curry in polvere - 1 cucchiaino di paprica dolce
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di sale
- 130 g di acqua
- 200 g di couscous
- 1 confezione di impasto per strudel (4 fogli)
Salsa allo yogurt
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di erbe aromatiche miste, fresche (ad es. prezzemolo, menta, basilico, cerfoglio)
- 350 g di yogurt greco
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- ¾ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di curry in polvere
- 20 g di olio di oliva
- 10 g di succo di limone
- 營養價值
- 每 1 porzioni
- 卡路里
- 2409.9 kJ / 576 kcal
- 蛋白質
- 15.2 g
- 碳水化合物
- 58.2 g
- 脂肪
- 32.8 g
替代食譜
Pollo al curry
35 分
Riso casimiro
45 分
Polenta ai porri con topping di castagne
無評分
Crema Thermomix®
45 分
Tiramisù alla stracciatella
2小時 30 分
Salsa olandese
無評分
Insalata di couscous
50 分
Crema catalana
40 分
Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango
1小時 15 分
Focaccia con pomodori
40 分
Insalata di broccoli con pinoli
5 分
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 分