裝置與配件
Penne lisce al ragù di trevisana
準備 15 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
40 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
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20 g di burro
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40 g di cipolla a pezzi (3-4 cm)
-
1 spicchio di aglio
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400 g di radicchio a listarelle
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300 g di passata di pomodoro
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1 - 2 cucchiaini di sale
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1 pizzico di pepe, macinato fresco
-
350 g di pasta secca, tipo penne lisce
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
17 g
卡路里
2012 kJ /
481 kcal
脂肪
18 g
纖維
6 g
碳水化合物
68 g
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