難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g amêijoa
- Água q.b. p/ demolhar
- 3 c. chá de sal
- 15 g salsa, só as folhas
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em lâminas
- 2 dentes de alho cortados em lâminas
- 50 g pimento vermelho cortado em tiras
- 50 g pimento verde cortado em tiras
- 50 g pimento amarelo cortado em tiras
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
- 300 g tomate maduro cortado em rodelas
- ½ malagueta cortada em rodelas (非必選)
- 50 g vinho
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1037 kJ / 248 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Rancho
2h 45min
Grão à alentejana
1h 15min
Guisado de porco com grão
1小時 45 分
Massinha de camarão e amêijoas
40min
Rancho
24h
Pimentos recheados com queijo
35 分
Rojões em vinho tinto
50 分
Frango com molho de leitão
1h
Bacalhau com vinho do Porto
45 分
Caldeirada de marisco
40min
Carne de porco à alentejana
2小時 30 分
Lombinho no pão
1小時 45 分