難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g polędwicy wieprzowej
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia mięsa
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia mięsa
- 3 kromki białego chleba, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 200 g sera gorgonzola, łagodnego (dolce), pokrojonego na kawałki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- ½ cebuli (ok. 60 g), pokrojonej w półplasterki
- woda (1 szklanka), do podlania mięsa
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2168.5 kJ / 518.3 kcal
- 蛋白質
- 45.1 g
- 碳水化合物
- 14.6 g
- 脂肪
- 30.6 g
- 飽和脂肪
- 12.8 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 909.2 mg
替代食譜
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2h 15min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1小時 40 分
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1小時 20 分
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1小時 10 分
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h