難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, pokruszonych
- 150 g wody, gorącej
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wieprzowiny np. łopatki lub szynki, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
20
g smalcu
或 20 g oleju rzepakowego - 200 g soku z kiszonej kapusty
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka kminku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g chleba, razowego, bez skórki, pokruszonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2070.3 kJ / 494.5 kcal
- 蛋白質
- 29.6 g
- 碳水化合物
- 12.3 g
- 脂肪
- 38 g
- 纖維
- 3.1 g
替代食譜
Gulasz ziemniaczany
1小時 10 分
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2小時 25 分
Wołowina z pieczarkami
30 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 分
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1小時 45 分
Boeuf Stroganow
1小時 10 分
Knelki z piersi kurczaka
1小時 20 分
Gulasz z udźca indyka
1小時 25 分
Schab z kiszoną kapustą
50 分
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1小時 15 分
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1小時 20 分