Barbue façon meunière

Barbue façon meunière

4.3 18 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 portions

食材

1 bouquet de persil frais, équeuté
le jus d'un citron jaune
300 g d'eau
600 g de pommes de terre pelées
4 filets de poisson plat, type barbue (600-800 g)
sel
2 c. à soupe de farine de blé
60 g de beurre
poivre moulu
1 citron jaune coupé en quartiers

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 36 g

卡路里 1732 kJ / 412 kcal

脂肪 14 g

碳水化合物 32 g

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