裝置與配件
Barbue façon meunière
準備 15 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
1 bouquet de persil frais, équeuté
-
le jus d'un citron jaune
-
300 g d'eau
-
600 g de pommes de terre pelées
-
4 filets de poisson plat, type barbue (600-800 g)
-
sel
-
2 c. à soupe de farine de blé
-
60 g de beurre
-
poivre moulu
-
1 citron jaune coupé en quartiers
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
36 g
卡路里
1732 kJ /
412 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
32 g
您可能也會喜歡...
Thon mariné et courgettes au thym
45 分
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
1小時
Solettes meunière
25 分
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35 分
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25 分
Brochette d'espadon à la vanille
45 分
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1小時
Espadon, écrasé de pommes de terre
45 分
Daurade à l'ail
40 分
Mille-feuille de bar aux légumes
1小時 10 分
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 分
Poisson au crumble d'herbes
35 分