
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- le jus d'un citron jaune
- 300 g d'eau
- 600 g de pommes de terre pelées
- 4 filets de poisson plat, type barbue (600-800 g)
- sel
- 2 c. à soupe de farine de blé
- 60 g de beurre
- poivre moulu
- 1 citron jaune coupé en quartiers
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 412 kcal / 1732 kJ
- 蛋白質
- 36 g
- 脂肪
- 14 g
- 碳水化合物
- 32 g
替代食譜
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35 分
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 分
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
40 分
Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes
1小時 35 分
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 分
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 分
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 分
Verrine de fruits exotiques au yaourt et muesli
3小時 15 分
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 分
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30 分
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 分
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 分