難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 35 g d'huile d'olive
- 600 g de viande d'agneau, coupée en morceaux
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
-
2
pincées d'origan déshydraté
或 2 pincées d'origan frais - 1 cube de bouillon de bœuf
- 400 g d'eau
- 320 g de pâtes sèches, type langues d'oiseau
- 1 bâton de cannelle
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3508.2 kJ / 838.5 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 63.8 g
- 脂肪
- 47.8 g
- 纖維
- 5.8 g
替代食譜
Cocottes gratinées à la grecque
1小時
Bobotie (Gratin de bœuf)
50 分
Emincé de bœuf à la mexicaine
30 分
Estouffat toulousain
2小時
Poulet sauce San Fernando
55 分
Stifado de bœuf
1小時 30 分
Marmite d'agneau au fromage blanc
50 分
Pappardelle au ragoût d'agneau
1小時
Daube d'agneau aux artichauts
1小時
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
1小時
Aillade de veau
1小時 30 分
Bœuf Stroganov
55 分