Spicy Pulled Beef

Spicy Pulled Beef

3.7 49 評分

準備 10 分

總時間 8小時 10 分

4 portions

食材

onions sliced
90 g
tinned chopped tomatoes
400 g
beef stock
300 g
coffee, brewed
150 g
fresh red chillies sliced, deseeded if desired
2
balsamic vinegar
1 Tbsp
garlic cloves sliced
2
chilli powder to taste
½ - 1 tsp
ground cumin
½ tsp
fine sea salt plus extra to taste
¼ tsp
ground black pepper plus extra to taste
⅛ tsp
beef (e.g. topside joint)
500 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 590 mg

蛋白質 28 g

卡路里 1240 kJ / 297 kcal

脂肪 17 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 7 g

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