Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9 35 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 raciones

食材

2 magrets de pato con piel sin hueso (de aprox. 1,5-3,5 cm de grosor)
1 diente de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
100 g de zumo de naranja
25 g de miel
10 g salsa de soja
3 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de maicena
75 g de agua
25 g de mirin
2 pellizcos de sal en escamas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 573.3 mg

蛋白質 21.3 g

卡路里 2053 kJ / 491 kcal

脂肪 41.3 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 5.4 g

碳水化合物 8.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

En su punto 40 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Crema thai de langostinos y coco

30 分

Soufflé de vieira y manchego curado para dos

35 分

Magrets de pato con peras

1小時

Magret de pato con salsa de cerezas

45 分

Presa de cerdo con salsa de mango

30 分

Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes

1小時 10 分

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 分

Entraña con aliño de café y especias con salsa de alcaparras

30 分

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

1小時 20 分

Tataki de atún

30 分

Pad thai de langostinos

30 分

Arroz con setas de temporada, pato y trufa

30 分