難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 170 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 330 g de farine de blé, et 40 g pour le plan de travail
- 160 g de beurre, coupé en petits dés
- 40 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe rase de sel
- 200 g de confiture de myrtilles
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- 1 c. à soupe d'eau
- 1 c. à soupe de sucre glace
- 營養價值
- 每 1
- 卡路里
- 1370 kJ / 328 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Brioche au chocolat
5h 15min
Briochettes en éventail
3小時 35 分
Baguette viennoise
4h 25min
Brioche légère au fromage blanc
4小時
Pain de mie
3小時 20 分
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Pizza roulée à la napolitaine
2h 15min
Pain au lait à la crème vanillée
40min
Baguette viennoise au chocolat
2h 45 min
Brioches à la confiture de prunes
2h 20min
Beignets au four
2h