裝置與配件
Cheesecake vanille-fraise sans cuisson
準備 20 分
總時間 4小時 45 分
8 parts
食材
-
50 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
50 g de biscuits à la cuillère
-
25 g de biscuits amaretti
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1 c. à café de zeste de citron non traité, râpé
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1 c. à café de confiture de fraises
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375 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
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125 g de mascarpone
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30 g de sucre glace maison
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
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250 g de fraises
-
4 g de nappage pour tartes (1/2 sachet)
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
4 g
卡路里
879 kJ /
210 kcal
脂肪
15 g
纖維
1 g
碳水化合物
16 g
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