難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di carote, pelate e a listarelle (0,5x5 cm)
- 70 g di zucchine a listarelle (0,5x5 cm)
- 30 g di peperone, pulito e a listarelle (0,5x5 cm)
- 2 pizzico di sale
- 150 g di pomodori perino maturi in quarti
- 30 g di pane bianco in cassetta a pezzi
- 5 g di aceto di mele (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1795 kJ / 429 kcal
- 蛋白質
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 32.3 g
- 脂肪
- 30.7 g
- 纖維
- 6.5 g
替代食譜
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di carote
35min
Vellutata fredda di pomodorini e avocado
20min
Vellutata di pomodoro e basilico
30min
Vellutata di piselli
20min
Risotto carote e bacon
40min
Vellutata fredda di zucchine e menta
1h 30min
Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika
1h
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50min
Vellutata di zucchine con feta
50min
Patate con salsa allo yogurt
45min