難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ζύμη
- 30 γρ. ηλιανθέλαιο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 220 γρ. νερό, χλιαρό
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
或 1 κ.γλ. μέλι -
½
φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (5 γρ.)
或 1 κύβο φρέσκια μαγιά (20 γρ.) - 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- λίγο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
Σάλτσα ντομάτας και συναρμολόγηση
- 100 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 4 - 6 φύλλα βασιλικό, φρέσκo
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι αλεσμένο
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- λίγο αλεύρι χωριάτικο, για το αλεύρωμα
- 16 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 90 γρ. ρόκα, σε κομμάτια
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο, σε φέτες (1 εκ.)
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 654 kJ / 156 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 0.8 g
在選集內
替代食譜
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
1h 40min
Πασχαλινό κέικ
1h 55 min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
無評分
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
無評分
Γάλα από φιστίκια κάσιους
無評分
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
無評分
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4h 10min
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1h
Παγωτίνια πορτοκάλι
7h 25min
Royal icing (Αυγόγλασο)
無評分
Τούρτα Black Forest
2小時 30 分
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min