裝置與配件
Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta
準備 10 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
Gulas a la bilbaína
-
50 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo en láminas
-
200 g de angulas de surimi
-
1 pimienta de Cayena seca entera1 trozo de guindilla seca
Salsa de tinta
-
100 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
50 g de pimiento verde
-
40 g de tomate frito estilo casero
-
2 bolsitas de tinta de calamar
-
50 g de caldo de pescado
-
30 g de vino blanco
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de sal
-
8 pimientos del piquillo riojanos asados (aprox. 200 g) escurridos
-
1 cucharada de cebolla frita crujiente (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
645.3 mg
蛋白質
6.3 g
卡路里
935 kJ /
223 kcal
脂肪
18.1 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
2.6 g
碳水化合物
8.3 g
更多相關食譜
Disfruta cocinando
5 食譜
西班牙
西班牙
您可能也會喜歡...
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1小時 10 分
Calamares en su tinta
1小時 5 分
Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos
10 分
Tosta de jamón y angulas de surimi
20 分
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1小時 30 分
Pimientos del piquillo rellenos
15 分
Setas de cardo con jamón
25 分
Ensalada templada de angulas de surimi y gambones
20 分
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 分
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1小時
Huevos rotos con patatas y angulas de surimi
30 分
Tigres
1小時